O café da manhã encareceu no mês de julho em Franca, segundo pesquisa do Ipes (Instituto de Pesquisas Econômicas e Sociais) do Uni-Facef. Uma simples combinação entre pão francês, manteiga e café ficou mais cara nas padarias e supermercados.
O pão francês está em crescente desde o mês de fevereiro, quando o quilo custava R$ 11,22 nas padarias da cidade. Em março, foi para R$ 11,87. Indispensável na mesa do brasileiro, o alimento subiu expressivamente em abril ao atingir R$ 13,86. Em junho, o pãozinho já estava em R$ 14,34. Com acréscimo de 1,86%, o quilo fechou julho em R$ 14,60.
Assim como o pão francês, o acompanhamento também ficou mais caro a partir de fevereiro. A manteiga custava R$ 5,41 a cada 100 gramas. Em abril, foi para R$ 5,54. O salto aconteceu em maio, quando subiu para R$ 5,77. Em junho, chegou na casa dos R$ 6,07. Cada 100 gramas de manteiga custam em média R$ 6,15 nas prateleiras dos supermercados.
Já a crescente do café começou no mês de abril ao registrar R$ 3,66 a cada 100 gramas. O produto fechou em maio e junho, respectivamente, R$ 3,68 e R$ 3,69. Já julho, o cafezinho atingiu R$ 3,74.
Ainda segundo a pesquisa, compõem uma cesta básica: 6 kg de pão francês, 700 gramas de manteiga e 600 gramas de café moído. Quando somadas estas quantidades, a população gastará R$ 153,16 apenas no café da manhã no mês de julho em Franca.
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