A francana Gabriela Salomão, de 28 anos, foi a vencedora do programa Que Seja Doce, transmitido nessa segunda-feira, 9, à noite. O programa de culinária do canal GNT trouxe uma edição especial com a gastronomia peruana e a confeiteira de Franca levou o destaque com uma releitura do suspiro limeño.
A primeira etapa da seleção do programa se baseava na foto de uma sobremesa feita pelos candidatos. Gabriela levou a foto de uma releitura de doses em compota, onde foi a vencedora e ganhou um bônus de 10 minutos a mais na primeira prova.
Já na primeira prova, os três participantes selecionados tinham que fazer picanores, uma espécie de rosquinha peruana. Gabriela preparou um sorvete de chanchita peruana e picarones com calda de tangerina e limão. Novamente foi a vencedora, e um dos participantes foi eliminado.
Na segunda e última prova, a confeiteira francana cozinhou uma calda de vinho do porto com chicha morada e creme de limão com suspiro de vinho do Porto. Este prato foi considerado como o ganhador da edição pelos jurados.
Gabriela se emocionou com a participação e o resultado final. “Foi muito legal, uma experiência incrível que me mostrou que tenho que confiar mais em mim e no meu trabalho. Chorei de emoção, porque realmente pra mim foi uma jornada de muitos desafios pessoais e profissionais pra chegar lá”, disse.
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