Um livro que registra receitas de memórias afetivas foi lançado pela Prefeitura de Patrocínio Paulista, através do Cras, nessa terça-feira, 28. A obra De Geração em Geração foi elaborada por 39 idosos participantes do Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos “Arte de Viver”.
O livro começou a ser elaborado no ano passado, durante a pandemia do coronavírus. A obra contém as fotos dos participantes, nome da receita, ingredientes e modo de preparo, remetendo à tradição dos alimentos feitos à base de leite, fubá e milho, como o “Pão de Queijo”, “Requeijão Rosado”, “Pau-a-Pique” e “Bolo de Milho”.
Ao longo do trabalho remoto, com a finalidade de resgatar e construir memórias afetivas, foram feitas todas as preparações, no sentido de estimular os participantes a olhar para suas histórias, através das memórias sensoriais - gosto, cheiro, música e imagem - que lembrassem algo marcante em suas trajetórias.
Luzia Ferreira Barbosa Oliveira, 79 anos, aposentada, destaque com a receita “Pão de Queijo”, disse que se sentiu valorizada ao participar do livro. “Eu gostei muito, porque é uma forma de registrar nossa experiência, incentivando as pessoas mais jovens a cozinhar. Me senti valorizada e feliz com a homenagem", disse.
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