Neste sábado, dia 31, Franca recebe a primeira franquia do gastrobar curitibano, o Choripan. A gastronomia do local é composta por pratos latinos e a linguiça é a protagonista do cardápio, com o sanduíche argentino como carro-chefe. A inauguração para o público será no sábado e o restaurante fica na avenida Antônio Barbosa Filho, 1.535, no Jardim Francano, no prédio do antigo Fish.
O gastrobar conta com uma área externa com gramado, deck, parque ecológico, cadeiras de praia, colchonetes e slackline. Com charcutaria própria de produção artesanal, o local oferecerá mais de dez sabores de linguiças. Inclusive, a mais pedida é a linguiça de pernil com provolone, que ficou entre as quatro melhores linguiças do país no concurso do programa da Ana Maria Braga, chamado "A Melhor Linguiça do Brasil", da Rede Globo.
“Quando descobri o Choripan em Curitiba, que trabalha com uma linguiça de qualidade e com o valor devido, eu vi a oportunidade de abrir essa franquia aqui em Franca para mostrar um novo lanche que, com certeza, vai ganhar o coração dos francanos”, disse o empreendedor Roberto Rosa de Faria.
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