Jumping Jack


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Estamos ainda na primavera, mas tem feito muito calor nos últimos dias; é sinal de que devemos nos preparar para dias escaldantes, onde os  gelados  serão bem-vindos 

Ingredientes

 2 bananas
 ½ litro de leite
 50 gramas de amendoim moído
 1 colher (chá) de mel
 1 colher (café) de canela em pó
 Cubos de gelo para servir
 
Preparação
 
A combinação de banana com mel é maravilhosa, e a canela adiciona um sabor sutil a esta bebida que você vê na foto. Faça assim. Fatie as bananas e leve ao freezer. Elas devem ficar congelando por uma noite. Na hora de preparar coloque as bananas congeladas, o leite, os amendoins, metade da canela e o mel no copo do liquidificador. Bata até obter um líquido espesso e espumante. Isso vai levar mais ou menos três  minutos. Quando estiver no ponto, coloque em copos, adicione os cubos de gelo e decore com o restante da canela. É bom demais!

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