Franca e a região da Alta Mogiana, composta por 14 municípios paulistas e 8 mineiros, movimentam aproximadamente R$ 480 milhões por ano com a produção de café especial. Com cerca de cinco mil produtores de café, a região tem hoje 30% da produção composta por cafés especiais que valem em média 20% a mais que um café normal. São aproximadamente 900 mil sacas comercializadas no Brasil e no mundo. No total, a região produz cerca de 3 milhões de sacas a cada ano.Com 100 mil hectares cultivados em 5 mil fazendas de café a região da Alta Mogiana é centenária na produção de cafés especiais. Segundo o especialista Gabriel Borges da Silva, gestor da Associação dos Produtores de Cafés Especiais da Alta Mogiana, todos os produtores locais têm potencial para produzir café especial. Os cafés especiais são aqueles cujos grãos de café são plantados, colhidos, torrados, moídos e armazenados adequadamente, de acordo com padrões bem estabelecidos.
Com parte desta produção vendida para outros países, mas um potencial grande no mercado interno, Franca recebe pela terceiro ano a FamCafé (Feira da Alta Mogiana de Cafeicultura de Qualidade), evento que busca estimular o consumo de cafés especiais.
Entre os dias 8 e 10 de outubro, no Dan Inn, serão realizadas uma série de atividades ligadas ao universo dos cafés especiais: palestras, apresentações de barismo, degustação de cafés especiais, cursos gratuitos, exposição de maquinários, FamBus, com visitas a fazendas da Região, concursos de drinks, mini campeonatos, espaço Kids com atividades de pintura e artes com elementos de café, e sala de experiências sensoriais.
Durante a feira, estarão presentes sete cafeterias, sendo uma delas de Ribeirão Preto e outra de Ibiraci (MG), 18 marcas de cafés especiais e 15 expositores de máquinas. A expectativa é que durante os três dias de evento, entre hospedagem, consumo de visitantes e compras dentro da feira e pós feira, sejam movimentados R$ 3 milhões em negócios. São esperados seis mil visitantes de Franca e região, além de pessoas do Rio de Janeiro, Minas Gerais, Paraná e Bahia.
Promovida pela Associação do Produtores de Cafés Especiais da Alta Mogiana, em parceria com a Prefeitura Municipal de Franca, a Famcafé tem investimento de R$ 340 mil da administração municipal. O evento deve integrar toda a cadeia produtiva de cafés especiais, desde o produtor até o consumidor final.
O músico e coffeelover Lucas Lima participará da feira nos dias 9 e 10. Ele partilhará com o público um pouco da sua experiência com cafés especiais, além de atender o público. Outro destaque será a palestra de abertura, no dia 8, às 19 horas, com o analista de mercado Eduardo Carvalhaes.
A 3ª FamCafé será no Dan Inn, na rua Alfredo Rosi, 1.088,nas proximidades do Poliesportivo. Em todos os dias a feira acontecerá das 14 às 21 horas. A entrada é gratuita.
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