Há pouco mais de 13 décadas, em uma pequena propriedade em Igarapava (SP), o imigrante Ângelo Emílio Colmanetti, então recém chegado da Itália, dava o pontapé inicial em uma tradição que hoje está na quarta geração da família. Conhecida em toda a região e até em países da Europa e também nos Estados Unidos, a centenária Cachaça Colmanetti é uma das mais tradicionais do Brasil. (Leia mais aqui).
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