Nesta Páscoa, prepare você mesmo este bolinho de chocolate com cobertura na caneca: em dez minutos ele fica pronto e é muito gostoso.
Ingredientes
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
Calda
2 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de manteiga
1 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
Preparação
O único cuidado que você deve ter com este bolo é com o forno. Mesmo o microondas precisa ser ligado por um adulto. O resto é “maneiro”. Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo, misturando clara e gema até ficar amarelo-claro. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais a cada vez que juntar um ingrediente. Coloque a farinha e mexa delicadamente até incorporar. Por fim, é a vez do fermento, que não pode faltar. Junte e mexa para que ele chegue a toda a massa e o bolo cresça por inteiro. Asse por três minutos no microondas na potência máxima. Peça a um adulto que retire a caneca do forno para você. Prepare a calda, misturando tudo e colocando por trinta segundos no microondas, na potência máxima. Coloque no bolo ainda quente. Espere amornar e sirva-se!
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