Ingredientes
Com pão de forma é possível fazer sanduiches diferentes para o lanchinho da tarde. Veja na foto como ficam bonitos os rocamboles recheados com presunto. Mas se você não gosta de presunto, pode usar sardinha ou atum. Também fica gostoso.
Em primeiro lugar, prepare o patê de presunto. Corte em pedacinhos e bata no processador junto com a salsinha. Se não tem processador, use liquidificador, mas nesse caso coloque duas colheres de azeite para ajudar a bater. Depois de estar triturado, leve o presunto para uma tigela e acrescente maionese e mostarda, misturando tudo muito bem.
Em seguida, passe ao pão. Tem de ser pão de forma sem casca e cortado na horizontal. Ou seja, fatias bem compridas. Com a ajuda de um rolo, estenda as fatias de pão de forma, colocadas sobre uma tábua, uma de cada vez. Elas devem ficar bem fininhas. Aplique o patê e espalhe. Enrole as fatias e envolva-as com filme plástico ou papel alumínio, fechando bem as extremidades. Deixe na geladeira por uma hora. Em seguida, corte as rodelas e sirva.
Fale com o GCN/Sampi!
Tem alguma sugestão de pauta ou quer apontar uma correção?
Clique aqui e fale com nossos repórteres.
