O jacaré é um réptil. Este animal possui o corpo coberto por escamas. Habita rios, lagos e pântanos. É excelente nadador, permanecendo com as patas próximas ao corpo enquanto ondula lateralmente o corpo e a cauda. Em terra também é muito rápido, andando com a barriga levantada e as patas sob o corpo. Pode chegar a 6,5 m de comprimento e viver de 80 a 100 anos. Em comparação com o crocodilo, possui a cabeça mais curta e o focinho mais largo. E apenas os dentes superiores ficam visíveis com a boca fechada. Mas ambos são considerados grandes predadores.
Os jacarés fazem seus ninhos em restos de folhagens e gravetos próximos a rios e lagoas . O habitat e a disponibilidade de material vão determinar o tamanho e a composição dos ninhos. Estes são aquecidos pela radiação do Sol e também pela decomposição da vegetação. E veja só que curioso: a temperatura em que os ovos são incubados irá determinar o sexo dos filhotes. O número de ovos é afetado pelo tamanho das fêmeas, idade, estado de nutrição e genética. Mas acaba girando em torno de 20 a 40 ovos por ninho. Os ovos eclodem com cerca de 70 dias com a subida das águas, quando há enchentes.
Falar em jacaré no Brasil é lembrar Amazônia e Pantanal. Por lá eles são caçados porque sua carne é apetitosa. Mas o IBAMA regulamenta a pesca e os pescadores devem obedecer às regras estabelecidas.
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