Biscoito de aveia e mel

O mel entra em muitas receitas. É um excelente alimento para todos, crianças e adultos. Combinado com a aveia, outro ingrediente muito valorizado por nutricionistas, fica  super saudável. Experimente fazer estes biscoitos de aveia e mel.  A massa é  super fácil. Quando a gente participa do processo de criar algo, come com maior prazer. Preparar biscoitos em casa é certeza de consumir depois um alimento sem conservantes, sem aditivos químicos. Portanto, muito mais saudável. A receita rende 20 unidades. Atente para os ingredientes, antes de começar. 

 

Em uma tigela coloque o mel, o açúcar mascavo, a manteiga e o ovo e misture bem. Eu gosto de usar o fouet, que é um batedor que mistura muito bem, mas dá para usar um garfo também. Depois junte a aveia e a farinha de trigo e misture novamente. Por último acrescente o fermento. Com duas colheres vá colocando porções de massa em uma assadeira untada com manteiga. Chame um adulto para levar ao forno médio (aquecido antes a 180 graus) por uns 15 minutos. Esse tempo varia muito de um forno para outro;  mas assim que o biscoito dourar em baixo pode tirar que está pronto.