INGREDIENTES
1 e 1/2 xícara (chá) de café forte coado
1 e 1/2 xícara (chá) de café forte coado
1 colher (sopa) de açúcar
1 pacote (180 g) de biscoito champanhe
Creme
1/4 de xícara (chá) de suco de limão
3/5 de xícara (chá) de açúcar (cerca de 100 g)
2 potes (300 g) de cream cheese
1/2 xícara (chá) de leite
1 caixinha (200 g) de creme de leite
Para polvilhar
3 colheres (chá) de chocolate em pó
PREPARAÇÃO
Quando se fala em Tiramissu muita gente diz que gosta mas acha difícil de fazer. E até de encontrar os ingredientes adequados, como um queijo especial que os italianos usam. Mas esta receitinha que você vê por aqui tem gosto muito parecido ao original e pode ser preparada sem ir ao fogo! Basta seguir direitinho as etapas abaixo e obter uma sobremesa nota dez.
Modo de preparo
Base
Misture o café e o açúcar e reserve para umedecer os biscoitos.
Creme
Bata todos os ingredientes na batedeira até o creme ficar lisinho
Montagem
Em um refratário retangular disponha uma camada de biscoitos umedecidos na mistura de café e outra de creme.
Repita a operação até terminarem os ingredientes, finalizando com creme.
Leve à geladeira por no mínimo 3 horas e, na hora de servir, polvilhe o chocolate em pó.
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