Bolo de chocolate na caneca

INGREDIENTES

 

 1 ovo

 3 colheres (sopa) de óleo

 4 colheres (sopa) de leite

 3 colheres (sopa) de açúcar

 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado

 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

 ½ colher (chá) de fermento em pó

 

PREPARAÇÃO

Separe os ingredientes depois de ler a lista. Coloque-os à sua frente para ter tudo à mão. Quebre o ovo numa xícara para ver se está bom (gema e clara bem separadas). Coloque o ovo numa tigela pequena. Acrescente o óleo e mexa. Em seguida junte o leite, o açúcar, o chocolate em pó ( que você pode substituir pelo achocolatado). Mexa bem até a massa ficar lisinha. Quando isso acontecer, coloque o fermento em pó e volte  a misturar. O fermento deve entrar por toda a massa, para o bolo crescer por igual. Feito isso, leve a massa à caneca ( tem de ser daquelas grandes, onde a gente toma café com leite), coloque a caneca num prato pequeno ou pires, e peça a um adulto que leve ao micro-ondas. Na potência máxima, vai demorar apenas 3 minutos para ficar pronto. Não se assuste se a massa do bolo crescer e começar a passar da caneca, ela não irá transbordar. Vai ficar parecendo um cogumelo. Retire do   micro-ondas e se desejar sirva com calda de chocolate. Esta  calda a gente faz misturando em outra caneca 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 colheres (sopa) de açúcar; 2 colheres (sopa) de leite;1 colher (chá) de margarina. Misture todos esses ingredientes  em outra caneca e, de novo, peça ajuda a um adulto para levar ao micro-ondas. Serão necessários apenas 45 segundos para que esta magnífica cobertura fique pronta.