A chef de cozinha e pesquisadora Ana Luiza Trajano vai visitar a Casacor Franca, neste domingo, 12, às 16 horas. Ela verá de perto o loft projetado em sua homenagem pelos arquitetos Marcelo Diniz e Mateus Finzetto, em parceria com a artista plástica e designer de interiores Deise Pucci.
O ambiente “Espaço de Receber da Chef de Cozinha” foi inspirado na paixão da profissional pela gastronomia e a decoração é baseada na personalidade da chef.
A francana, que é filha de Luiza Helena Trajano (superintendente do Magazine Luiza) é formada em administração de empresas, fez especializações na Itália e comandou o restaurante Brasil a Gosto (SP). É autora de cinco livros de receitas e fundadora do Instituto Brasil a Gosto, que tem como objetivo valorizar ingredientes e produtos nacionais.
A Casacor Franca segue até dia 15, na rua da Justiça, 655, no Jardim Lima. De terça a quinta e domingo, das 15 às 21 horas e sexta e sábado, das 15 às 22 horas. Mais informações no www.casacor.com.
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