Chocolate fumegante

Ingredientes

 

1 copo de leite

2 colheres (sopa) de leite condensado

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 pedaço de canela em rama

1 cravo-da-Índia

2 colheres (sopa) de creme de leite

 

Preparação

No inverno, nosso corpo pede comidas e bebidas quentes. O chocolate entra na dieta de quem quer se aquecer. Uma caneca dessa bebida é tudo de bom numa tarde fria. Você mesmo poderá prepará-la  no micro-ondas, com a ajuda de um adulto,  e consumi-la com muito prazer. Afinal, quem não gosta de chocolate, esta maravilha que deriva do fruto do cacaueiro? Foram os espanhóis que descobriram o valor calórico do fruto, o cacau, que os maias, primeiros habitantes do que hoje é o México, consumiam sob  forma de chá, depois de torrar e moer os frutos. Eles verificaram que os maias, depois de tomarem o xocoatl, nome que davam à bebida amarga, sentiam-se reabilitados do cansaço e prontos para mais uma jornada de trabalho. Foi muito tempo depois que a este pó foram  adicionados açúcar e manteiga, produtos que o transformaram na delícia que hoje conhecemos. 

 

Para fazer esse chocolate fumegante, coloque numa caneca grande todos os ingredientes acima listados, menos o creme de leite. Mexa e leve ao  micro-ondas por 50 segundos em potência alta. Peça a um adulto que retire com cuidado. Depois, que remova  do líquido quente a canela e o cravo. Acrescente o creme de leite, mexa e beba quentinho. É delicioso.