Cardápio da Feijoada


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Vamos contar o cardápio que será servido aos convidados da Feijoada do Pinheiro - Circuito Brahma Sertanejo Mix 2017, preparado pelo Chef Adalvo Júnior, do Fattore Buffet, no dia 5 de agosto, a partir das 13 horas, no Villa Ventura. A começar pela Ilha de Queijos e Frios: salada grão de bico, marroquina, salpicão, dakota, caprese, crocante, rúcula com manga, salaminho, lombinho, blanquet, presunto, pasta de frango, ricota com azeitonas, damascos, amendoim colorido e em pele, azeitonas verdes e pretas, legumes em conserva, ovos de codorna, queijos parmesão capa preta, parmesão, estepe, provolone, gouda, muçarela, prato, pães variados, mini brioche, torradas, mini pão francês, beringela e fiambre.
 

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