No interesse de quem, cara pálida?


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HOJE Vê-SE QUE A ‘oPERAÇÃO CARNE FRACA’ TEVE MAIS PIROTECNIA E MENOS RESULTADOS
Anunciada como estardalhaço, como se fosse a maior operação contra fraude em alimentos no País, hoje vê-se que a “Operação Carne Fraca”não passou disso: um estardalhaço que gerou muito barulho com um resultado pífio. As declarações do Ministério Público e dos policiais federais envolvidos na operação induziu ao erro não apenas a opinião pública e os jornalistas, mas também importadores de todo o mundo que criaram restrições à carne brasileira (bovina, suína e aviária, além de seus subprodutos e embutidos), causando enorme prejuízo aos exportadores que não tinham nada a ver com a questão. 
 
Mais de mil homens, depois de dois anos de investigações, pegaram 33 fiscais e uns poucos frigoríficos pequenos. Erraram na divulgação, confundiram a opinião pública, confundiram os importadores, derrubaram as exportações brasileiras, geraram demissões em massa, provocaram problemas que o País levará anos para solucionar. E não se pode aceitar que ignorem que ácido ascórbico é vitamina C, que os produtos são embalados em caixas de papelão, que ácido sórbico é um conservante tradicional e, ao que se saiba, seguro. 
 
Como se pode ver, fracasso total de duas instituições que vinham recebendo elogios superlativos por causa do bom trabalho levado na Lava Jato, esta sim a maior operação contra a corrupção levada a cabo em nosso País. Ao contrário da seriedade da PF, dos procuradores de Justiça e do juiz Sérgio Moro, os responsáveis pela “Carne Fraca” foram levianos e não levaram em consideração as consequências de suas declarações. Agora, o estrago foi feito, mesmo depois que se descobriu que apenas três frigoríficos foram fechados por causa das possíveis irregularidades no manejo de carnes. Os outros 21 são apenas investigados por corrupção, ou seja, por pagar propinas a fiscais agropecuários (que recebiam até em espécie, ou seja, peças de carne ou frangos e perus). No mais, nas milhares de plantas instaladas no Brasil, não há risco à saúde.
 
No fim das contas, é de se perguntar a quem interessa essa situação criada pelo estardalhaço de quem deveria primar pela lisura? Ainda não há resposta para esta questão. O que se sabe é que o Brasil perdeu muito, com uma queda de quase 20% nas exportações na semana seguinte à divulgação. Sabe-se que o pecuarista é o mais prejudicado, com os seus animais no pasto, nos choqueiros ou nas granjas aguardando compradores. Por falta de escoamento, nem houve a cotação da arroba ontem. As autoridades da PF, MP e a Justiça Federal precisam ter mais cuidado com a divulgação de informações como as da “Operação Carne Fraca” para que não causem danos maiores ao País a aos brasileiros.
 

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