Dayse Paparoto, a única participante mulher a chegar às fases finais do "MasterChef Profissionais", na Band, ouviu, na última terça-feira, uma série de desaforos. Teve sua capacidade questionada pelos outros competidores, todos homens, e ainda ouviu de Ivo uma ordem para "pegar uma vassoura e varrer o chão" da cozinha. Essas atitudes reverberaram nas redes sociais. Os espectadores do programa protestaram, afirmando que Dayse estava sofrendo atos de machismo.
E não foi só na internet que esse comportamento foi combatido. "É muito desrespeito ter que ouvir certas coisas a esta altura do campeonato. Talento e liderança não têm sexo", diz Carla Pernambuco, dona dos restaurantes Carlota e Estúdio Carla Pernambuco, uma das chefs de cozinha mais conceituadas do Brasil. Ela conta que, como foi uma das primeiras a liderar uma equipe de cozinha no país, teve de lidar com barreiras de gênero. "E ainda enfrento. Mas acredito que o machismo acontece todos os dias, em todas as profissões."
Já Carole Crema, que atua há quase 20 anos no ramo da doceria, analisa que a situação na culinária melhorou para as mulheres, mas ainda existe muito a ser feito. "O ambiente é hostil para a mulher, é pesado, quente, mas isso não significa que não existam mulheres que aguentem isso." Ela também ressalta uma característica do ramo gastronômico. "Existem prêmios com categorias para melhor chef e melhor cozinheira, como se as mulheres não tivessem altura para competir com os homens. Nunca vi ter prêmio de melhor médico e melhor médica", completa Carole, que acompanha o "MasterChef Profissionais" e acredita, sim, que Dayse enfrente preconceito.
E falando em enfrentar, Paola Carosella, uma das juradas do programa ao lado de Henrique Fogaça e Erick Jacquin, foi questionada sobre por que elogiou tanto Ivo, depois que ele foi eliminado, mesmo com a postura dele. Ela respondeu a internautas que, como o programa é gravado, não ouviu na hora o que foi dito a Dayse e que, se tivesse ouvido, agiria de forma diferente. Sem ligar para os impropérios, a paulista de 31 anos sai fortalecida do episódio e está perto da final do programa, na terça-feira da semana que vem.
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