Nesta sexta-feira, o Sinpafran (Sindicato da Indústria da Panificação e Confeitaria de Franca) anunciou um reajuste no valor cobrado pelo pão em padarias e supermercados. O aumento deve variar entre 8 e 11%.
Segundo o presidente do sindicato, Augustinho Juliatti, o aumento decorre de sucessivos reajustes nas matérias-primas nos últimos meses.
“Estamos há 13 meses segurando os valores justamente para não perder a clientela, mas agora não tem mais jeito. Vamos ter de repassar algo para o consumidor”, disse o presidente.
Ainda de acordo com o presidente do sindicato, recentemente, o governo federal reajustou o preço mínimo do trigo e do café para safra deste ano e do próximo. “Isso fez com que os produtos tivessem aumento entre 10% e 15%. O trigo tornou-se mais um vilão para o segmento, pois, à medida que baixam os estoques dos moinhos, novas sacas já chegam com o preço reajustado”, explicou.
Atualmente, o preço do pão francês varia de padaria para padaria, mas chega a custar de R$ 9,90 a R$ 12,50 o quilo. Com o reajuste de 8% a 11%, deve variar entre R$ 10,69 e R$ 13,87.
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