Marcelo de Oliveira e Luiz Sérgio Freitas, proprietários de um dos points mais badalados da cidade, a choperia Raposa do Ártico, estão com uma novidade que promete mudar o jeito de celebrar e brindar em Franca e região. A casa lançada há cerca de oito meses é sucesso absoluto, e agora a dupla prepara o lançamento de um Chope Truck – que, como o nome indica, será um veículo automotivo que servirá chope e drinques especiais de maneira itinerante. De acordo com Oliveira, o planejamento prevê que o serviço seja lançado na primeira quinzena de janeiro próximo. Confira outros detalhes da novidade no bate-papo abaixo com o empresário.
Como surgiu a ideia de investir no segmento de “serviço sobre rodas”?
Tivemos a ideia após termos visto algo parecido durante uma viagem a Porto de Galinhas (no Estado de Pernambuco). Era algo muito parecido com o que estamos preparando e, desde então, viemos amadurecendo a ideia. Mais recentemente, encontramos também na Oktoberfest (em Blumenau-SC) muita coisa parecida. Sabendo que não há nada assim na região toda de Franca, nem mesmo em Ribeirão Preto, resolvemos investir e finalizar esse projeto mais rapidamente para lançá-lo ainda em janeiro.
E como vai funcionar?
Estamos preparando e equipando um veículo Van Master e as pessoas poderão locá-lo para eventos em geral: festas, casamentos, encontros em ranchos, convenções empresariais. Onde se é possível entrar com uma Van, será possível ter o serviço. Ofereceremos a Van equipada e todo o serviço, incluindo atendentes e garçons. A quantidade de funcionários vai depender do tamanho do evento, mas começaremos com pelo menos quatro pessoas.
Quais produtos serão disponibilizados no truck da Raposa?
O foco será o chope, mas por ser um veículo espaçoso vamos trabalhar também com uma série de drinques especiais. Teremos, claro, o chope Raposa e também bebidas como Margarita e o famoso frozzen, desenvolvido com maça verde.
Será um serviço com custo acessível para qualquer bolso? Como se pode obter mais informações?
A pessoa vai alugar por um valor já fechado, mas estamos em fase de análise para fecharmos os valores. Quem quiser contratar pode entrar em contato direto na Raposa do Ártico, que fica na Rua Capitão Anselmo, 1371, esquina com a Rua Álvaro Abranches, na Cidade Nova.
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