A cozinheira francana Eliane Vitorelli teve seu nome confirmado ontem, 26, como semifinalistas da fase estadual do concurso de culinária Sesi Chef. A iniciativa é voltada à promoção da alimentação saudável, econômica e inspirada nos princípios do programa Alimente-se Bem. Eliane venceu inicialmente a fase local e posteriormente superou as concorrentes da região de Ribeirão Preto e São Carlos.
A próxima fase em que Eliane participará acontecerá no dia 24 de setembro, em Bauru, e contará com os vencedores das fases regionais de Araçatuba, Jaú, Limeira e Campinas. Na sequência, um outro finalista sairá da disputa no 1º de outubro com representantes vencedores das regiões de Sorocaba, Vila Leopoldina, Santos, Santo André e São José dos Campos.
A final também será realizada em outubro, em São José dos Campos, com os dois classificados das etapas estaduais. O vencedor do concurso receberá R$ 5,5 mil em dinheiro e terá sua receita publicada em livro de culinária do Sesi-SP, que será lançado na final do concurso.
Para participar, a candidata francana enviou uma receita original, criativa e não publicada pelo Sesi-SP e venceu a etapa local ao preparar um suflê de casca de abóbora cabotiá. Na etapa seguinte, Eliane obteve o melhor resultado em uma prova surpresa realizada em Ribeirão Preto.
Fale com o GCN/Sampi!
Tem alguma sugestão de pauta ou quer apontar uma correção?
Clique aqui e fale com nossos repórteres.
