O empresário Fabrício Batarra Patrocínio resolveu trazer um “minimercadão” de São Paulo para Franca. Inaugurada no final de dezembro do ano passado, no Complexo Galo Branco, a Frutas.com inova com frutas finas e exóticas e também com o tradicional pão com mortadela no capricho. “Sempre trabalhei na área, por vir de uma família tradicional em varejões em Franca. Após conhecer bem o Mercadão de São Paulo, quis trazer algo no mesmo estilo para Franca”, disse Fabrício, que é sobrinho de Paulo Sérgio Patrocínio, dono do Rafa’s Supervarejão, onde trabalhou por 18 anos. Na Frutas.com, aposta em um atendimento diferenciado e produtos sempre frescos para seus exigentes clientes. “Qualidade é fundamental”, disse. Confira mais no Jogo Rápido deste domingo:
Como surgiu a ideia de montar a Frutas.com?
Comecei no ramo aos 9 anos de idade, no supervarejão Rafa’s, permanecendo por 18 anos. Ao longo desse período e após conhecer o Mercadão de São Paulo surgiu a ideia de montar um minimercadão com produtos de qualidade, auto atendimento e praticidade.
Quais variedades de frutas exóticas e finas vocês trabalham?
Trabalhamos com frutas tradicionais, finas e exóticas, como, por exemplo, decopom, kino, pitaya, mangostin, kiwi com banana, etc. Trabalhamos também com a parte de empório, sucos vitaminas e o tradicional pão com mortadela do Mercadão.
Qual é a fruta mais cara vendida por vocês?
E a preferida por sua clientela? Curiosamente, nossa fruta mais vendida é também a mais cara. É a tâmara israelense, fruta exótica, importada... Ela desidratada parece um doce e faz o maior sucesso entre o público, sobretudo quando misturada com morangos. Custa R$ 89,90 o quilo.
Afinal, como é o pão com mortadela de vocês?
Pão, mortadela Ceratti, queijo prato, tomate seco e molho especial.
Quais são as novidades da Frutas.com para esses próximos meses?
Bom, o intuito da loja é estar sempre trazendo inovação para melhor atender nossos clientes, com muitas novidades em nosso dia a dia. Em breve queremos abrir novas unidades da Frutas.com.
Qual é o horário de funcionamento de vocês?
De segunda-feira a sábado das 9 às 23 horas e, aos domingos e feriados, das 13 às 21 horas.
Qual é o diferencial da Frutas.com em comparação com outros estabelecimentos do tipo?
A Frutas.com traz o diferencial no modo em que as frutas são organizadas, o atendimento, o ambiente, localização entre outros diferenciais que só nossa loja pode fornecer aos nossos clientes.
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