O Senac Franca apresenta como novidade o curso Avaliação Nutricional no Esporte, que é voltado a profissionais da área da saúde que desejam atuar na prática de atividade física recreacional ou esportiva. As aulas acontecerão aos sábados, de 21 de maio a 2 de julho, e de segunda a sexta-feira, de 4 a 12 de julho. Durante o curso, os estudantes aprenderão temas como conceitos, definições e métodos de avaliação nutricional; avaliação de gasto energético - fórmulas para estimativa e calorimetria indireta; e a importância dos exames laboratoriais na avaliação nutricional.
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