A Acif (Associação do Comércio e Indústria de Franca) divulgou ontem, 18, uma pesquisa realizada pelo Ipes (Instituto de Pesquisas Econômicas e Sociais) do Uni-Facef (Centro Universitário de Franca) com a variação de preços de itens tradicionais da Páscoa. No levantamento, os ovos de chocolate, que são os mais procurados para a data, chegaram a apresentar diferença de até 88%.
A lista completa conta com sete produtos, incluindo três marcas de ovos (Sonho de Valsa Lacta, Especialidades Nestlé e Talento Garoto), duas de bacalhau (Porto e Zarbo), além de batata inglesa e grão de bico da marca Yoki. Segundo relatório da pesquisa, ela foi feita nos últimos dias 14 e 15 em 15 estabelecimentos da cidade, onde são realizadas mensalmente a pesquisa de cesta básica e de preços de supermercados.
“Optamos por pesquisar três marcas nacionais de chocolate, o peixe da época, a batata e o grão de bico por serem produtos bastante comercializados no período”, justificou a coordenadora do Ipes, Melissa Bandos.
Entre os ovos de chocolate, o maior preço encontrado no Especialidade Nestlé de 375 gramas foi de R$ 56,38, uma diferença de R$ 26,39 ou 88% em relação ao menor valor cobrado (R$ 29,99).
“Acreditamos que essa variação ocorre devido a alguma promoção ou ação para promover o produto”, destacou Melissa, que realiza a pesquisa de Páscoa pelo terceiro ano consecutivo.
No caso do bacalhau, a maior variação foi de 57,64% no Porto, que apresentou valores entre R$ 62,90 e R$ 39,90 o quilo.
Já a batata inglesa teve diferença de 251,57%, a maior encontrada entre todos os produtos pesquisados. No caso, o preço variou de R$ 5,59 a R$ 1,59 o quilo.
Segundo a coordenadora do Instituto, a grande diferença pode estar atrelada a uma estratégia de vendas. “Por ser um produto perecível, o empresário pode ter reduzido o preço para estimular a venda.”
Ainda na relação, o grão de bico pesquisado teve variação de 25,03%, sendo comercializado entre R$ 7,99 e R$ 9,99. O Ipes não divulgou o nome dos estabelecimentos pesquisados.
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