Famílias árabes querem difundir sua cultura em Franca

Difundir a cultura árabe entre os descendentes que moram em Franca. Este é um dos sonhos do empresário Michel Riad Aoude, de 52 anos, filho de uma síria e um libanês. Dono de uma loja onde a culinária árabe é o principal cardápio, ele, com a ajuda do seu pai, Riad Mikhail Aoude, 82, realizou um levantamento na cidade que catalogou mais de 430 famílias de descendentes árabes. O objetivo é usar esse censo para unir essas pessoas e incentivar a disseminação da cultura árabe.

 

“Queremos realizar festivais e motivar a disseminação da cultura dos países onde nossos pais nasceram. A culinária do nosso povo é muito famosa, mas temos também a arte, uma história muito rica, religião e tantas tradições relacionadas ao nosso povo e ao nosso passado. Não queremos perder essa beleza e, no futuro, nossos descendentes precisam ter a oportunidade de conhecer suas origens”, disse ele.

 

Com essa ideia em mente, o empresário esteve neste mês em São Paulo, onde visitou o Consulado Geral dos Emirados Árabes Unidos e solicitou apoio ao cônsul para realizar ações em Franca relacionadas à cultura dos países de seus familiares. “Quem não tem passado, na minha opinião, não tem um futuro. Queremos demonstrar como o mundo árabe é fascinante e enriquecedor. Infelizmente, mesmo com a vontade, os descendentes acabam deixando de passar a cultura para seus filhos e é isso que queremos mudar”.

 

Segundo Michel, as famílias árabes de Franca antes eram divididas em dois grupos: Clube Monte Líbano e a Sociedade Síria, mas ambos acabaram extintos. Agora a ideia é unir os antigos integrantes desses clubes e realizar festivais típicos. Além da culinária, as danças, músicas, história e costumes devem ser disseminados nos encontros. “A culinária árabe é muito conhecida, mas apesar disso ainda temos muito a mostrar. Eu, por exemplo, falo a língua ensinada por meu pai, mas não consegui passar esse ensinamento para os meus filhos. É isso que não queremos perder. Nossos costumes e tradições são maravilhosos e quero que no futuro meus netos tenham a oportunidade de conhecer todas essas coisas”, disse.

 

Origem

Chafica Hannouche Aoude, mãe de Michel, nasceu na Síria e seu pai, Riad Mikhail Aoude, é natural do Líbano. O casal se conheceu em Franca e são pais de quatro filhos; o mais velho deles é Michel. Segundo os costumes árabes, é o filho homem mais velho que tem o dever de perpetuar as tradições do seu povo.

 

Há 15 anos, o empresário decidiu, com o apoio da mãe, abrir a Tenda Árabe. Hoje, o local é uma das cantinas mais tradicionais dos sabores árabes. Na empresa, Michel conta com o apoio mulher Renata Ravagnani Aoude, 49, descendente de italianos e com quem tem dois filhos. Um deles, Rafael, 26, formou-se em gastronomia e, junto com os pais, administra a Tenda Árabe.