Centenas de pessoas estiveram, na manhã de ontem, no Parque “Fernando Costa” para o tradicional corte de bolo em comemoração ao aniversário de Franca, que completou 191 anos. A cerimônia não contou com a participação do prefeito Alexandre Ferreira (PSDB), que de acordo com seu assessor Marcelo Facuri, estava em outro compromisso. O vice-prefeito Fernando Baldochi foi quem cortou o primeiro pedaço do bolo depois dos Parabéns.
No total, foram distribuídos 12 mil pedaços de bolo. Para o preparo, realizado por 25 confeiteiros, foram utilizados 10 mil ovos, 150 quilos de açúcar, 150 quilos de farinha, 400 quilos de doce de leite, 40 quilos de cereja, 50 quilos de chocolate em pó, 50 quilos de chocolate granulado e 20 litros de chantily.
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