A chef de cozinha Ana Luiza Trajano lançou na última semana seu novo livro, Misture a Gosto - Glossário de Ingredientes do Brasil. A publicação apresenta mais de 500 ingredientes encontrados pela chef nos quatro cantos do País em suas viagens de pesquisa, iniciadas há mais de dez anos. Alexandre Schneider assina o material fotográfico e o prefácio é da nutricionista Neide Rigo. No dia 23, ela reuniu em uma sessão de autógrafo na Livraria da Vila, em São Paulo, toda a sua família, incluindo a mãe, Luiza Helena Trajano, e os irmãos. Sucesso!
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