Quatro programas colocam brasileirinhos para cozinhar na televisão


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Aisha - ela conversa com Paola Carosella e demonstra na prática que sabe cozinhar de verdade
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Criança e arte culinária têm tudo a ver. É no que apostam quatro produções de televisão. Todas nacionais e com foco nos baixinhos. Duas estão saindo do forno: MasterChef Júnior, que começou no dia 20 de outubro às 22h30, na Band, e  Cozinhadinho, ainda sem data de estreia, mas prometida para este ano, no Nickelodeon. Dois outros canais por assinatura também dedicam atrações a este público. Estão no ar episódios inéditos de Que Marravilha! Chefinhos, às quintas-feiras, às 22 horas, no GNT; e Tem Criança na Cozinha, no Gloob, de segunda a sexta-feira, às 12h45. 
 
A atração das noites de terça-feira da Band deriva do MasterChef (o reality show culinário de origem britânica que se tornou fenômeno mundial de audiência). Vários países como Austrália e Estados Unidos já aderiram ao modelo em que concorrentes disputam o título de melhor chef mirim. Na terra do Tio Sam, inclusive, a quarta temporada vai estrear mês que vem. Aqui no Brasil, candidatos de 9 a 13 anos tentam impressionar os mesmos jurados das duas edições adultas: a argentina Paola Carosella, o francês Erick Jacquin e o brasileiro Henrique Fogaça. 
 
Também a edição temática do ‘Que Marravilha!’, conhecida série gastronômica do GNT, capitaneada pelo chef francês Claude Troisgros e seu ajudante Batista, aposta no talento de meninas e meninos de 8 a 15 anos. O último dos 13 episódios só vai ao ar em 19 de novembro e até lá é possível vê-los fazendo pratos de comer com os olhos! Em um primeiro momento, o aprendiz observa Claude preparar uma receita. Na etapa posterior, tem de reproduzi-la no tempo estipulado e servi-la aos convidados.
 
Quanto ao que levou a emissora a investir neste formato, Mariana Koehler, diretora de conteúdo do GNT cita a empatia dos apresentadores como fator preponderante: Claude e Batista sempre tiveram uma ótima receptividade e popularidade com a garotada, nas ruas e redes sociais. Outro fator de peso é a procura crescente de adultos e crianças por culinária, tanto na tevê, na internet ou nos livros, como observa Mariana. “Ao ver o interesse cada vez maior dos pequenos pelo tema, resolvemos fazer algo nessa direção”, explica. 
 
Elisa Chalfon, diretora de produção da Viacom Brasil, empresa distribuidora do canal Nickelodeon, menciona que o despertar gastronômico dos pequenos teve peso para investirem em Cozinhadinho. “Estamos diante de um novo movimento nesta geração. Antigamente era impossível imaginar que crianças de 7 a 12 anos iriam dedicar tempo para assistir a este gênero e, muito menos, tentar praticar.” Ela menciona que, hoje em dia, muitas cozinham em casa, outras têm aulas do tema na escola. 
 
“As menores conseguem experimentar gostos, cores e texturas. Já as maiores, gostam de produzir seu alimento. Por isso o sucesso do formato reality”, avalia a executiva de televisão.
 
Mas, em se tratando dos pequenos, o ideal é que o glamour em torno da profissão esteja atrelado à busca por comida sadia e alimentação equilibrada, uma das armas contra a obesidade infantil. O objetivo da nova atração do Nickelodeon é justamente propor hábitos melhores, tanto que ela é apresentada pela nutricionista Andréa Santa Rosa Garcia. Na série de 26 episódios, Andréa e mais quatro mestres-cucas com idades entre 8 e 10 anos ensinam receitas de maneira lúdica. Entre as iguarias estão suco do Hulk e quiches enriquecidas. “São as crianças que colocam a mão na massa, fiz questão disso”, conta Andréa.
 
O programa vai ajudar a criançada a se identificar com a produção e preparo do que ingerimos. “Alguns estudos mostram que, na França, os pequenos comem melhor porque picam alimentos, tocam neles, sentem o cheiro e ficam na cozinha com os pais”, diz ela. Para ampliar o conhecimento do telespectador, a trupe irá além do estúdio, visitando plantações e até restaurantes típicos. 
 
O Tem Criança na Cozinha, do Gloob, cuja safra de 26 episódios inéditos está chegando ao fim (termina no dia 2 de novembro), é outro programa de olho na saúde da garotada. Drico, de 13 anos; Thiago, de 10; e Laura, de 8; dividem a cena no preparo de comidinhas. Aliás, ter guris no comando é proposital e Paula Taborda, gerente de conteúdo e programação da emissora explica o porquê: “Quisemos mostrar para as crianças que cozinhar é uma atividade que também pode ser feita por elas.” Segundo a executiva, é um bom exemplo para os telespectadores.

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