A chef Ana Luiza Trajano, proprietária do badalado restaurante Brasil a Gosto, na capital, resolveu aderir à onda dos food trucks e colocará uma Kombi na rua a partir do dia 20. O veículo ficará estacionado na porta do restaurante em São Paulo para almoço durante a semana e, aos domingos, será instalado em uma feirinha na praça Benedito Calixto (Pinheiros). Haverá opções de entradas (R$ 10), lanches e pratos (R$ 25) e sobremesas (R$ 7) e entre os destaques estão o cachorro quente de moela com farofa de ovo, linguiça de castanha com vinagrete e maionese de limão, arroz carreteiro com linguiça Blumenau e baião de dois. De sobremesa, há quebra-queixo no tabuleiro e sacolé de cajá, groselha e coco queimado.
Fale com o GCN/Sampi!
Tem alguma sugestão de pauta ou quer apontar uma correção?
Clique aqui e fale com nossos repórteres.