Bolo de milho


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Vem dos indígenas o costume de consumir vários alimentos comuns em nosso dia a dia, como o milho, a mandioca, a banana e o amendoim
Vem dos indígenas o costume de consumir vários alimentos comuns em nosso dia a dia, como o milho, a mandioca, a banana e o amendoim
Em agosto, a professora Simone, do Centro Educacional Bom Samaritano, propôs à sua classe (Fase II), a elaboração de um bolo de milho. Era uma maneira bem gostosa de enriquecer o trabalho desenvolvido em sala sob o tema “Os índios e seus costumes”. Como um dos alimentos básicos dos índios era o milho, o bolo serviu para falar de cultura.  Mas também foram abordadas noções de quantidade, escrita, atenção e criatividade. Como as crianças estão ainda em fase de alfabetização, a professora Simone ditou para elas a lista dos ingredientes e pediu que desenhassem algo relativo ao bolo. Assim, o desenho que está acima, ilustrando a seção, foi feito pela aluna Beatriz Garcia Alves. Veja como foi feito o bolo. 
 
PREPARAÇÃO
 
“Primeiro coloque os ingredientes líquidos no liquidificador. Acrescente aos poucos o restante dos ingredientes. Por último acrescente o fermento. Bata o suficiente para misturar. Leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos. 
 
 
INGREDIENTES
 
1 lata de milho verde
10 colheres de fubá
3 ovos
2 xícaras de açucar
2 xícaras de leite
meia xícara de óleo
1 colher de fermento em pó
 
 

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