Em menos de duas semanas, Franca vai parar para homenagear as mais de 200 empresas mais lembradas em 70 categorias no prêmio Top Franca 2015. A festa de gala, que será realizada no salão nobre do AEC Castelinho, no dia 17, contará com o agito da elogiada banda Gang Lex. O menu da noite, assinado pelo Buffet Fattore, terá ilha de queijos (Primadona, Maasdam, Vincent, Brie com favo de mel, Parmesão Capa Preta, Provolone, Gorgonzola e Gouda condimentado), ilha de frios, castanhas e saladas (mini saladas Dakota, Caprese e Caesar, salame hamburguês, salame italiano, lombo canadense, copa, castanhas de caju e do Pará, pistache, amêndoas salgadas, nozes, tomate seco, entre outros) e salgados servidos na mesa.
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