O valor da cesta básica caiu 2,95% neste mês, em comparação com agosto, e alcançou o menor preço do ano. Segundo levantamento feito pelo Ipes (Instituto de Pesquisas Econômicas e Sociais) do Uni-Facef (Centro Universitário de Franca), o preço médio dos 13 itens que compõem a cesta básica na cidade é R$ 293,31. Mas, mesmo com esse valor, está R$ 38,31 mais caro que no mesmo mês em 2014.
Entre os produtos que sofreram maior queda estão o tomate (24,62%), banana (15,33%), manteiga (8,78%) e açúcar refinado (6,74%). Em contra partida, a batata apresentou alta de 17,89%. Dos itens pesquisados, sete tiveram queda.
Para a professora Melissa Franchini Cavalcanti Bandos, que coordena o Ipes, a queda nos preços é provocada por muitos fatores e o principal deles é a redução no consumo por parte da população. “Como alguns produtos estavam muito caros, os próprios consumidores acabam evitando o consumo e isso, naturalmente, provoca a queda nos preços”, disse.
De acordo com a pesquisa, os preços da banana e do tomate caíram devido à grande oferta dos produtos. Já o preço da batata cresceu, por causa da estiagem prolongada nas regiões sudeste e centro oeste.
A cesta básica do Ipes inclui carne, leite, feijão, arroz, farinha de trigo, batata, tomate, pão francês, café torrado e moído, banana, açúcar refinado, óleo de soja e manteiga. A pesquisa foi feita em 15 estabelecimentos da cidade, entre os dias 14 e 15 deste mês.
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