Ainda é possível queimar as gordurinhas para o verão

Sempre que vai chegando o fim de ano, em todos os anos, é a mesma coisa: todo mundo quer queimar as (muitas) gordurinhas adquiridas ao longo dos meses para entrar no biquini ou na sunga no verão. Para nos ajudar nessa difícil - mas não impossível -missão, fomos atrás do competente Vinícius Facciolli. Formando em Nutrição pela Universidade de Franca e pós-graduado em Nutrição Esportiva pela Universidade Gama Filho, ele revela os principais erros de quem quer emagrecer e dá dicas para você ficar com um corpo de causar inveja. Confira:

 

É possível emagrecer sem passar fome? 

Sim! Essa é uma pergunta que muitos pacientes fazem, pois o mito de que para emagrecer é preciso sofrer, passar forme, é algo muito presente na cultura de muitas pessoas, e isso é totalmente errado. O primeiro passo é organizar a alimentação do paciente, a grande ideia é fazer com que esse paciente coma melhor não só quanto à quantidade, mas principalmente quanto à qualidade dos produtos. Um planejamento bem elaborado para se diminuir a gordura corporal deve ser composto por uma dieta nutritiva e inteligente, para que nosso metabolismo tenha energia suficiente para trabalhar.

 

Qual alimento que é o grande vilão da alimentação? 

Não diria um apenas, mas alguns alimentos que em sua composição possuem açúcar, farinha branca e glúten. Sabendo do seu alto processo inflamatório, esses alimentos, se reduzidos, contribuem muito para prevenir doenças, inflamações gastrointestinais e principalmente diminuição da circunferência de cintura, uma das síndromes que mais propiciam distúrbios metabólicos.

 

É verdade que após os 30 anos fica mais difícil emagrecer? 

É sabido que após os 30 anos tanto homens quanto mulheres já têm uma baixa na produção hormonal derivada do envelhecimento natural, ocasionando uma desaceleração no metabolismo. Caso esses indivíduos não possuam hábitos saudáveis, essa baixa no metabolismo acentua o processo de aumento do tecido adiposo, dificultando a perda de gordura.

 

Seja honesto: quantos quilos é possível perder até o verão de 2015/2016? 

Uma perda de gordura saudável pode ser calculada entre 800 gramas a 1kg por semana, mas isso é algo muito relativo, pois depende do quanto esse paciente precisa perder e ser imediatista quando o assunto é emagrecimento é um tiro no pé, pois ações radicais proporcionam um efeito negativo em nosso corpo - como baixa da resistência imunológica, distúrbios no metabolismo e frustrações psicológicas. Dessa forma, a orientação dada por profissionais capacitados é o melhor caminho para mudar os hábitos alimentares.

 

Qual é o pior erro de uma pessoa que faz dieta sem orientação de um nutricionista? 

Restrição! O erro mais comum dos pacientes quando investigados sobre suas experiências frustradas com dietas é a exclusão total de alguns alimentos, como por exemplo o carboidrato, visto por muitos como vilão da história, mas não funciona bem assim, pois o equilíbrio de todos os nutrientes é a melhor solução para o sucesso. Não apenas usando um ou outro, pois quando fazemos isso, nosso corpo entra em déficit e começa a usar outros alimentos como fonte de energia, sendo que não são para esse fim, como por exemplo dietas baseadas apenas em proteínas.