A melhor comida de boteco da cidade em 2015 será conhecida neste sábado. O resultado do concurso para escolher a vencedora será revelado na 10ª edição do Fest Bar, organizado pelo Rotary Club Franca Imperador. Foram sete concorrentes que passaram pelo crivo de seis jurados escolhidos entre personalidades da cidade.
No último dia 28, eles estiveram na sede do Rotary para provar as novidades lançadas neste ano. Entre os concorrentes, estão o Bar Devassa, com a cremosinha caipira (uma espécie de coxinha com massa de catupiry); o Mercury’s Music Pub, com o bolinho de queijo da Canastra; e o Feijão Tio Chico, que trouxe um caldo especial de feijão.
O nome do vencedor será anunciado por volta das 21 horas, no penúltimo dia do Fest Bar. Quem quiser pode experimentar todos os concorrentes durante a festa. Eles são vendidos nas barracas montadas no Póli.
Além dos petiscos, foi escolhido o melhor prato principal da cidade. A categoria é novidade este ano e foi montada a pedido dos restaurantes que participam do Fest Bar. Ao todo, sete concorrentes se apresentaram. Entre os pratos que chamaram a atenção dos jurados está a pizza kichute, com mini-hamburgueres cobertos por queijo cheddar, elaborada pela Sapataria da Pizza. Outro prato elogiado pelos jurados foi o Filé de leitão com tortelle de feijão, do La Borgatta.
O 10º Fest Bar termina amanhã. A expectativa dos organizadores é conseguir bater a casa dos 30 mil visitantes nos cinco dias do evento. Toda a renda obtida com a venda de bebidas durante as noites é revertida a entidades assistenciais de Franca. O Fest Bar tem entrada gratuita e funciona neste sábado e domingo, a partir das 19 horas. Ao todo, são 22 bares e restaurantes participantes. Todas as noites há atrações musicais.
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