Um dos bares mais tradicionais de Franca, o Picanha na Tábua completa 25 anos neste sábado, 20 de junho. Sob o comando dos empresários Marcelo Guillen e Carmem Guillen, a casa está com programação especial para comemorar a data. “Estamos muito felizes, pois vivemos muitas histórias nesses 25 anos, são muitas lembranças, mudanças, estratégias de mercado... Mas sempre nos reinventando. Criamos várias ações para marcar a data, entre elas uma enquete no Facebook em que as pessoas votavam escolhendo uma foto antiga tirada no bar, sendo que as mais votadas estamparão 10 mil bolachas de chope. E presentearemos nossos clientes habituais com aventais comemorativos”, disse Marcelo. A elogiada programação musical do Picanha em todos esses anos também está sendo revivida neste mês, com apresentações das bandas preferidas dos clientes. “Os músicos (João e André, da banda Black Index) que tocaram na inauguração do bar tocarão novamente hoje à noite! Nosso cardápio também traz cortes de grelhados, como picanha angus e picanha de cordeiro, além do chope Stella Artois, exclusividade em Franca”. Para o futuro, Marcelo já tem um plano traçado. “Acho que o Picanha está pronto e maduro para começarmos o processo de franquias. Esse é meu sonho.”
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