Estabelecimentos adotam estratégias para driblar o frio


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Açaí verão? Não! Caldo quente é opção na casa de Açaí 4 Estações: estratégia visa driblar o frio
Açaí verão? Não! Caldo quente é opção na casa de Açaí 4 Estações: estratégia visa driblar o frio
Ainda falta mais de um mês para o inverno, porém, os francanos já enfrentam dias mais frios. Para evitar prejuízos, lojas de produtos tradicionais do verão têm adotado estratégias para se adaptarem ao clima gelado. Sorveterias, casas de açaí e suco, lojas de roupas de praia e ginástica são alguns dos estabelecimentos que têm realizado mudanças para não perder clientela.
 
Espalhadas por toda a cidade, as casas de açaí têm incluído novos itens em seus cardápios. “Começamos, nesta semana, a servir caldos como forma de oferecer um prato mais adequado ao clima. Todo dia, a partir das 18 horas, teremos opções como feijão e carne”, disse a proprietária da loja 4 Estações, Elaine Cristina Augusto. Na Suco 100 Igual, além dos caldos, o chocolate quente ganha destaque no cardápio
 
O Açaí Raiz também tem se preparado, investindo em propagandas que destaquem suas opções quentes. “Quer aproveitar o friozinho com um dos nossos deliciosos pratos quentes?”, indaga uma das publicidades que mostra crepe e batatas recheadas. “Durante a tarde ainda tem uma procura por açaí, mas à noite as pessoas preferem esses pratos quentes”, disse o proprietário do estabelecimento, João Carlos Casioca.
 
As sorveterias, um dos locais mais frequentados no verão, também não têm ficado para trás. “A procura por sorvetes de frutas que são mais refrescantes caiu, porém escolhas mais calóricas e doces têm feito sucesso. O de amendoim é uma novidade que tem tido bastante saída, mesmo com o frio”, disse a gerente da Casinha Doce, Valéria Victor. Sabores como chocolate e doce de abóbora com coco são outros bastante pedidos.
 
Não só apenas o setor de alimentação tem feito manobras para atrair clientes nessa época. Lojas de roupas de ginástica e praia também estão renovando seus produtos.
 
“Estamos com uma coleção de inverno, que tem blusas de meia estação e calças com tecidos próprios para a atividade e tênis cano alto”, disse a dona da loja Garota Fitness, Ana Paula Franchini.
 
Na loja Biquínis e Cia, a moda praia tem sido menos procurada, porém itens para natação continuam em alta. “As pessoas procuram muito natação nessa época, porque as piscinas são aquecidas e o tempo está seco”, afirmou a gerente Sabrina Freitas.
 
O clube Castelinho também percebe essa baixa de público na parte de atividades ligadas à água. Diante disso, o local tem apostado em eventos de happy hour, com comida e banda ao vivo. “Temos duas piscinas aquecidas, mas mesmo assim a procura cai cerca de 50% nesse tempo frio. Temos feito, então, eventos temáticos como noite italiana e de comida de boteco”, ressaltou o diretor social Luís Bovério.

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