Produtor vende saca a R$ 800 em leilão

Cafeicultor há duas décadas, Hélvio Aparecido Jorge, 45, vem produzindo cafés especiais, em seu sítio em Pedregulho, nos últimos oito anos. O despertar ocorreu após um provador elogiar a qualidade dos grãos e incentivá-lo a investir ainda mais em sua lavoura.

 

Atualmente, ele dedica nove hectares à produção especial e no último concurso de qualidade de cafés da Alta Mogiana, promovido pela AMSC (Associação de Produtores de Cafés Especiais da Alta Mogiana), conquistou o primeiro lugar na categoria micro lote. Outra conquista de Jorge foi a comercialização de três sacas de café ao preço recorde de R$ 803 cada. A venda ocorreu em outubro último durante leilão realizado no Parque Náutico de Jaguara, com o apoio do Sebrae-SP que por meio do SebraeAgro, prepara os produtores de café para conquistar as certificações exigidas pelo mercado. “Cinquenta sacas foram classificadas e vendidas para cafeterias e torrefações que depois revendem esse café para o exterior. No ano passado, tive informação que meu café chegou na Noruega.”