A Associação dos Produtores de Cafés Especiais da Alta Mogiana (AMSC) premiará os melhores produtos da região. Amanhã, 4, acontece a festa de premiação do 12º Concurso de Qualidade do Café da Alta Mogiana. A edição intitulada “Dr. Fábio de Salles Meirelles” será realizada a partir das 19h30, no Espaço Cedro, em Franca. A seleção envolverá três categorias: natural, cereja descascado e microlote.
No total, serão 13 premiados, sendo dez nas categorias natural e cereja descascado e três no microlote. O gestor da AMSC, Gabriel Borges da Silva, informou que os produtores receberão um troféu e um auxílio para a venda diferenciada. Concorreram nesta edição 145 produtores de 23 cidades da Alta Mogiana como Franca, Patrocínio Paulista, Pedregulho, Restinga, Altinópolis, Batatais entre outras cidades. Amostras dos cafés foram entregues nos sindicatos rurais e armazéns de cada um dos participantes.
Posteriormente, eles fossem avaliadas por um júri. Segundo organizadores, o produtos foram analisados quanto a aspectos como cor, aroma e paladar. O evento busca contribuir para o desenvolvimento dos pequenos produtores.O Sebrae-SP, por meio do Escritório Regional de Franca é um dos patrocinadores do evento.
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