O empresário e sushiman Maurílio Gonçalves Borges, que é de Varzelândia (MG), mas reside em Franca desde 2006, inaugurou recentemente, com um sócio, o já famoso Yoshiro Sushi Bar, no bairro Parque Progresso. O restaurante japonês, que está o maior sucesso e que já dobrou de tamanho em pouco tempo, oferece em seu variado cardápio rodízio com sushi, sashimi, carpaccio, uramaki, niguiri, pratos quentes e temakis; e o à la carte com sushi com frutos do mar e muito mais. Tudo bem fresquinho e muito bem preparado. A casa funciona de terça a domingo no jantar, e aos sábados e domingos, no almoço. “Procuramos sempre oferecer uma comida com qualidade, padrão, além de ser tudo muito saudável. Temos um atendimento diferenciado e procuramos sempre agradar a todos os nossos clientes”, disse Maurílio. Aliás, antes de abrir seu próprio negócio, ele trabalhou em vários outros restaurantes em diversos Estados do Brasil. Por aqui, ele aperfeiçoou-se na área e também passou por diversos outros restaurantes. Vale destacar que a procura pela comida japonesa cresce a cada dia, virou moda e agrada a todas as idades.
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