Sessenta e oito merendeiras da Prefeitura de Franca estão afastadas de suas funções por motivo de saúde ou porque estão em processo de readaptação funcional. O número informado pela própria da Prefeitura de Franca mostra que quase um quarto das 290 responsáveis pelas refeições dos alunos não estão trabalhando. O problema é que não existe funcionários para substituir as afastadas e os alunos acabam recebendo alimentos alternativos.
A Prefeitura de Franca é responsável por oferecer refeições todos os dias a alunos de 188 unidades de ensino da cidade, dentre escolas municipais, estaduais e creches. O cardápio é preparado por uma nutricionista do município. A escola estadual do Residencial São Domingos, que atende a 469 alunos do 6º ano ao ensino médio, é um dos locais que deveria receber a merenda elaborada pela profissional responsável mas, desde sua inauguração, há pouco mais de um mês, os alunos vêm recebendo pão com mortadela como refeição na escola.
“Tudo que é exagerado, uma hora começa a causar problemas. Se fosse pão com mortadela uma vez por semana, tudo bem. Mas todos os dias faz mal. Imagina você comer esse pão, salgado e gorduroso, todos os dias no calor das três (horas) da tarde”, disse um pai, que não quis ter o nome divulgado, cujos dois filhos estudam na escola do São Domingos e que também faz parte da APM (Associação de Pais e Mestres) da escola.
Em nota, a Prefeitura de Franca disse que a oferta de “pão com mortadela, presunto e muçarela, são soluções temporárias, porém, não é o único alimento servido aos alunos, que também recebem outros alimentos pré-preparados”. O executivo municipal não especificou quais seriam esses “outros alimentos”.
A Prefeitura disse ainda que, para suprir a falta de merendeiras nas escolas, “estuda um projeto de contratações temporárias”, contudo a gestão municipal não informou quando dará início às contratações de substitutos.
Concurso
A sapateira Valéria das Graças Silva, 35, prestou o último concurso da Prefeitura realizado em setembro do ano passado. Valéria conseguiu ser aprovada com classificação número 43 para o cargo de merendeira, mas ainda não foi convocada.
“É um absurdo. Eu assim como outras estamos esperando para sermos chamadas. Não entendo o que está faltando para eu começar o serviço, porque sei que está faltando merendeira, então existe a vaga”, disse.
Sobre a convocação dos aprovados no concurso de setembro de 2013, a Prefeitura informou que as merendeiras afastadas dos cargos “são contratos permanentes, que não podem ser substituídos, por outro profissional permanente”, o que é o caso dos aprovados no concurso. O executivo municipal não informou se alguma merendeira aprovada no concurso do ano passado já foi convocada. A Prefeitura também não disse quando esses profissionais irão começar as atividades.
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