Além de ser um dia de reflexão para os cristãos, a Sexta-feira Santa também é sinônimo de correria nos supermercados e peixarias da cidade. Como de costume, muitos francanos deixaram as compras para a última hora. Ontem, o movimento em diversos estabelecimentos comerciais foi intenso com a intenção de garantir o cardápio do feriado. Hoje, muitos locais abrirão as portas para receber os consumidores que ainda não foram às compras, principalmente, de pescado para o tradicional almoço da Sexta-Feira da Paixão.
Mesmo tendo reforçado o estoque para atender os consumidores, a proprietária da peixaria Tambaqui, Sirlei Bernadineli, lembra que a variedade de peixes diminuiu para aqueles que deixaram as compras para a última hora. “Alguns produtos, como, por exemplo, a sardinha e o bacalhau, acabam mais rápido. As pessoas que compram antes com certeza encontram mais variedades, mas ainda temos muitos produtos para atender nossos consumidores, porque o movimento na sexta-feira também é intenso. Vamos abrir, afinal, esta época é o nosso Natal.”
A aposentada Iracema Magalhães comprou o pescado que servirá no almoço desta sexta-feira apenas na tarde de ontem. Ela é vizinha da peixaria e garante que sempre encontra o que precisa. “Deixo para comprar na véspera, porque moro aqui do lado. Estou levando filé de merluza, mas se precisar de mais alguma coisa volto para comprar.”
Entre os consumidores há também aqueles que assumem deixar as compras sempre para a véspera. “Sou o típico brasileiro que deixa para última hora, mas ainda bem que achei o peixe que minha família gosta e estou levando para o almoço de amanhã (hoje)”, disse Alair Oliveira.
Supermercados
As vendas nos supermercados da cidade também estão aquecidas. Na tarde de ontem, a dona de casa Dóris Antunes já tinha garantido o bacalhau, mas ainda faltavam os complementos do almoço. “Nunca deixo para tão de última hora, mas não tive tempo mesmo. O problema é que pega bastante fila. O bacalhau já está em casa e agora estou levando a batata, o tomate, a cebola e outros produtos necessários para o cardápio especial.”
Para atender seus consumidores, a rede de varejões Irmãos Patrocínio aumentou a quantidade de produtos utilizados no almoço de hoje. De acordo com Pedro Patrocínio, um dos proprietários da rede, as vendas superaram as expectativas. Hoje as lojas ficarão abertas até por volta das 14 horas. “Dobramos a quantidade de batata para atender o consumidor. Tomate e peixe também saíram muito. O movimento é bem intenso na quinta-feira à tarde e também na Sexta-feira Santa. A tendência é estender no sábado, devido ao almoço de Domingo de Páscoa, que também reúne os familiares em casa.”
Preços
Um levantamento realizado pelo Ipes (Instituto de Pesquisas Econômicas e Sociais) em 15 estabelecimentos comerciais da cidade relacionou os preços de itens comumente adquiridos no período de Páscoa. Segundo a pesquisa, o preço do quilo do bacalhau do porto varia 159,41% nos estabelecimentos da cidade. É possível encontrar o quilo do produto pelo valor de R$ 24,98 até a R$ 64,80. Já o preço do bacalhau Saithe varia 226,08% - o quilo do produto pode ser encontrado de R$ 19,90 a R$ 64,89.
O preço da batata inglesa também foi pesquisado e a variação encontrada foi de 150,75%.
O Ipes verificou também a variação no preço de alguns ovos de Páscoa e encontrou variação de 40,42% no Sonho de Valsa Lacta, 25,56% no Especialidades Nestlé e 26,72% no Talento Garoto.
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