Formato de coração e até veias. Essa é a aparência da batata-doce colhida pelo agricultor Nilton Antônio Manoel, do Jardim Paraty. Segundo o produtor, toda a safra plantada em janeiro de 2013 e colhida esta semana apresentava “veias” em vez de ter a casca lisa, comum da batata-doce.
O “coração de batata” pesa 3,58 quilos, tamanho maior do que o das outras batatas com “veias” colhidas pelo agricultor. “Fiquei surpreso quando desenterrei as batatas, porque elas geralmente não têm essa casca. Mas essa grandona foi a que mais me intrigou”, disse Nilton.
O formato inusitado do tubérculo também surpreendeu os vizinhos do agricultor. “Essa batata é boa para comer no Dia dos Namorados”, disse a professora Neiva Oliveira.
Nilton contou ainda que não sabe o motivo de as batatas-doces terem nascido com o formato inusitado. “Precisa levar para estudar”, disse.
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