Amigo e super connaisseur de gastronomia Waldyr Medezzani faz hoje, em seu La Borgata, jantar de glórias onde receberá o famoso enólogo Vincenzo Protti que falará sobre vinhos maravilhosos da Itália e Argentina. O cardápio genial, vai do gratin zucchini ao ragu de pernil, passando pelo filé mignon ao creme de queijos e risoto shitake até ao profiterole recheado de sorvete com ganache de chocolate amargo. Certeza, a todos encantará.
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