A Defesa Agropecuária Regional, localizada em Franca, interditou temporariamente o Matadouro Municipal de Pedregulho na quinta-feira passada. De acordo com o diretor do órgão Antônio Vitor de Oliveira, o motivo seriam falhas na estrutura do local. “Havia azulejos quebrados, fios à mostra, pisos com furos. Com o tempo, essas condições poderiam prejudicar a qualidade do produto final. Para evitar que isso acontecesse, achamos por bem interditar o matadouro”, disse. A qualidade das carnes no local não apresentava irregularidade.
Oliveira acrescentou que o matadouro também foi multado em aproximadamente R$ 1.300 por cerca de 50 animais não possuírem atestado sanitário (guia de trânsito, obrigatória para o transporte de animais). Agora, o matadouro terá um mês para se adequar. Depois disso, os fiscais farão uma nova inspeção para decidir se o local poderá ser reaberto. Se ainda houver irregularidades, o local continuará fechado.
O matadouro é da Prefeitura, mas foi terceirizado há 12 anos, segundo o secretário de Saúde de Pedregulho, Adolfo Carlos Nogueira.
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