O ‘Bom Prato’ é destinado, a carente, pobre e desempregada. Por isso custa pouco — R$ 1. Com R$ 1 não se compra nem copo d’água. O número de refeições é limitado. A localização do restaurante deve ser onde se concentra o contingente desta classe. Pelo que se observa, (...) as pessoas, mesmo com condições de arcar com o custo de uma refeição diária do tipo ‘prato feito’, estão mais preocupadas em ter um lugar nesta boquinha (sic), independente do benefício que trará aos menos favorecidos.
Nelson
Franca - SP
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