Ingredientes
225 gramas de chocolate em barra
25 gramas de manteiga em pedacinhos
150 gramas de açúcar
1 colher (café) de baunilha
2 ovos
125 gramas de farinha de trigo peneirada
1 colher (café) de fermento em pó
1/2 colher (café) de sal
75 gramas de nozes
Preparação
De brownie toda criança gosta. Para fazer as bolachinhas, derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Depois de derretido, junte manteiga e mexa até obter um creme liso e compacto. Em seguida acrescente o açúcar. Peça a um adulto que acenda o forno.
Continue na massa, juntando baunilha e ovos ao chocolate. Mexa bem, junte farinha, fermento e sal. Misture mais uma vez. Pique as nozes e incorpore à massa. Forre uma assadeira com papel-alumínio e unte-a ligeiramente. Coloque bolas de massa sobre a forma, mantendo uns 5 cm de distância entre elas.
Leve ao forno por 12 minutos. Retire os brownies com a ajuda de uma espátula ou colher.
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