O pão francês vai ficar de 10% a 15% mais caro a partir de amanhã em Franca, informou o presidente do Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de Franca e Região, Augustinho Juliati.
“A razão principal do reajuste é que, de janeiro para cá, entramos em uma crise mundial na produção de trigo. Diante dessa situação, a farinha subiu aproximadamente 80%, o que torna inviável praticar o mesmo preço que estava sendo ofertado”, afirmou Juliati.
Ele disse que o pãozinho só deve baratear a partir de fevereiro de 2014, com a nova safra de trigo da Argentina. “Mas voltar aos patamares de um ano atrás é praticamente impossível.
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