A Associação Comercial e Empresarial de Ilhabela (SP) está preparando a 18ª edição do Festival do Camarão, que acontece do dia 16 ao 25 de agosto. O evento deve reunir mais de 30 restaurantes da cidade, localizada a 575 km de Franca. O festival também contará com um guia gastronômico de todos os estabelecimentos participantes, que será distribuído em hotéis e pontos turísticos de Ilhabela.
Além dos restaurantes, uma das principais atrações será o Boteco do Camarão, na Praça Coronel Julião, no Centro, em dois finais de semana (16 e 18/08 e 23 a 25/08). O espaço conta com uma estrutura para comercialização dos pratos participantes e uma cozinha completa, para a preparação de pratos com a iguaria ao vivo. O dia 25, por exemplo, será o da tradicional paella.
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