Bolo de chocolate na caneca

Tempo de Páscoa se aproximando, buscamos uma receita com chocolate para você arrasar. É incrivelmente simples e fica muito gostosa. Também é econômica e rápida. Você precisará da ajuda de um adulto apenas na hora de levar ao microondas, tanto a massa como a calda. O restante é muito fácil de preparar. Leia com atenção a lista de ingredientes. Veja se tem tudo à mão, pois nesta hora não dá para improvisar. Uma coisa essencial é a caneca. A que você vê na foto tem 9 centímetros de altura por 7 de diâmetro. Não pode ser muito maior nem menor. Mas, em geral, este é o tamanho da caneca onde as crianças tomam leite. Nossa sugestão é o bolo de chocolate por causa da Páscoa. Você pode variar com outros elementos como suco de laranja, gotas de baunilha ou cenoura ralada, por exemplo. Vale a criatividade de cada um.

Ingredientes

4 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 ovo grande
2 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de óleo
coco ralado, castanhas moídas,
1 pitada de café solúvel (opcionais)
1 colher (café) de fermento em pó

Calda
½ colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de leite
1 colher (sobremesa) rasa de manteiga

Modo de fazer

Em uma caneca de louça que possa ir ao microondas misture bem a farinha, o açúcar, o fermento e o chocolate em pó. Acrescente o ovo inteiro e misture bem com um garfo. Junte o leite e o óleo e volte a mexer. Por último, se quiser, coloque um dos opcionais. A massa precisa ficar bem lisinha, bem misturada, sem grumos. Quando estiver pronta, peça ajuda a um adulto e leve ao microondas na potência máxima por 3 minutos. Retire com cuidado e coloque a calda em cima. É fácil também fazer a calda. Basta misturar numa tigelinha todos os ingredientes e levar ao microondas por 30 segundos na potência máxima. Tire com cuidado e derrame sobre o bolo na caneca. Polvilhe com chocolate granulado. Espere amornar e experimente. É muito bom.