Após cinco anos estudando o projeto, definitivamente, em 2013, deverá ser inaugurada a sanduicheria do casal Elis e Serginho do Val. O ponto será onde funciona hoje o bufê Empório, na rua Ouvidor Freire, que será todo reformado. Em uma extensão do mesmo prédio, também será montada uma megacozinha industrial, só para o bufê.
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